La XXXVI edición de Expovicaman, la Feria Agrícola y Ganadera de Castilla-La Mancha, comienza este jueves en el recinto ferial de la IFAB en una extensión de 13.000 metros cuadrados para 52 expositores y con la vuelta del Salón del Caballo como principal novedad. El presidente de la Diputación de Albacete, Santiago Cabañero, asistía este lunes a la presentación a los medios de comunicación del conjunto de la programación preparada para esta edición ferial, entre la que se encuentra la celebración de una jornada sobre el pistacho, a cargo del Instituto Técnico Agronómico Provincial (ITAP), dependiente de la institución provincial.
Cabañero destacó la «importancia que esta feria tiene, dado que se ha convertido en una de las más importantes del panorama nacional y es un símbolo para la Institución Ferial de Albacete», y calificó como «una buena noticia el que hayan vuelto los caballos». En este punto, el presidente resaltó el trabajo de los técnicos del ITAP, al que puso al servicio de un sector «en una provincia eminentemente agrícola y ganadera».
La presentación de Expovicaman 2016 contó también con la presencia del alcalde de Albacete, Javier Cuenca, quien consideró que ésta es una «feria estratégica» para el sector primario de esta región «que es un sector clave para la economía albaceteña. El alcalde explicó que, al margen de las mencionadas jornada del pistacho, el evento contará con otras, centradas en el azafrán o en el almendro; al margen de los concursos equinos, ganaderos, de queso manchego, de pintura o de fotografía. Repetirán también las tradicionales jornadas gastronómicas.
En la celebración de Expovicaman 2016 tendrá un protagonismo muy especial AGRAMA, la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Manchega, por la organización del concurso-subasta nacional de Ganado Selecto de Raza Manchega; y el Club Hípico “El Estribo”, con los concursos nacional de doma vaquera y regional de doma clásica.