Los alumnos que cursan el Ciclo Superior del Ciclo de Vitivinicultura en el IES Cencibel ya tienen la oportunidad de acceder al Grado de Enología que se imparte en la Universidad de Castilla la Mancha.
Así lo ha explicado hoy el Consejero de Educación Ángel Felpeto en su visita a este centro educativo junto al alcalde de Villarrobledo, al Consejero de Agricultura, Francisco Martínez Arroyo y al Presidente de la Diputación, Santiago Cabañero para conocer el desarrollo del Ciclo de Vitivinicultura en el que como explica el Director del Centro, participan 36 alumnos y que es fundamental para el desarrollo de una ciudad como Villarrobledo donde la vid y el vino es seña de identidad.
El Alcalde, Alberto González, afirma que Ciclos como este dan respuesta a las necesidades actuales de la ciudad de Villarrobledo y a las demandas de los jóvenes como una oportunidad para el acceso al mercado laboral ya que se trata de un ciclo con un alto nivel de empleabilidad posterior.
Apunta que se trata de la fusión perfecta entre la educación y un sector tan importante en Villarrobledo como es el del vino del que vive un gran número de familias en la localidad.
Unos estudios de ciclo superior que se realizan a través de la Formación Profesional Dual, con la colaboración de empresas del sector donde los alumnos realizan prácticas que completan su formación y que los preparan mejor para el acceso a un puesto de trabajo.
Una formación profesional que desde este curso ya puede completarse con el Grado en Enología que ha comenzado a impartirse en la Universidad de Castilla la Mancha haciendo el consejero un llamamiento a los alumnos a especializar y mejorar su formación con los estudios universitarios de Grado.
El consejero de Agricultura, Francisco Martínez Arroyo, incide en el hecho de que Villarrobledo es la localidad de Castilla la Mancha con más bodegas elaborando vino en este momento y con más superficie de viñedo del mundo, por lo que se convierte en un lugar idóneo para cursar este Ciclo Superior de Vitivinicultura.
El Consejero ha agradecido el compromiso de todo el Claustro de Profesores del IES Cencibel que ofrecen formación cualificada a los alumnos de este ciclo para que podamos seguir presumiendo de los vinos de Castilla la Mancha y de Villarrobledo en este caso.
