El Gobierno de Castilla-La Mancha está diseñando un Plan Estratégico del Sector del Pistacho 2024-2028 “para garantizar que este cultivo sea una alternativa con futuro”.
En estos términos lo ha expresado el consejero de Agricultura Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, que ha explicado que se trata de un plan “muy necesario” dado que Castilla-La Mancha cuenta en estos momentos con el 80,6 por ciento de la superficie de pistacho que hay en España, por lo que ha apostado por el “trabajo conjunto” ente cooperativas, empresas y Consejería para mantener esta posición.
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En este sentido señala que, “como sector estratégico que es”, la próxima convocatoria de ayudas FOCAL tendrá diez puntos más en la intensidad de la ayuda, de forma que dispongan de mayor capacidad a la hora de procesar la producción que se espera en los próximos años.
También encaminado al fortalecimiento del tejido empresarial agroalimentario, Julián Martínez ha señalado que se han modificado las condiciones para que las cooperativas del sector se puedan agrupar y convertirse en EAPIR, de forma que esperan reconocer a alguna a lo largo de 2024”.
De la misma manera, ha dicho, quieren la integración en Agrupaciones de Productores, para que comercialicen en común”. Con este fin, en 2024 volverá a haber una convocatoria de ayudas de hasta 400.000 euros por Asociación de Productores.
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Otro de los pilares sobre los que el Gobierno regional quiere apuntalar el liderazgo de Castilla-La Mancha en el cultivo del pistacho es la excelencia. Por esta razón, y dado que este producto tiene una gran calidad en la región por las condiciones de clima y suelo, se trabaja para lograr la IGP Pistacho de Castilla-La Mancha.
Y en el plano de la investigación y la transferencia del conocimiento, Julián Martínez Lizán ha recordado que El Chaparrillo, centro dependiente del IRIAF, mantiene líneas de investigación abiertas para que todos los avances y mejoras que se van descubriendo se transfieran al sector con el objetivo de que puedan competir en el mercado internacional.
