El delegado de la Junta, Pedro Antonio Ruiz Santos ha asistido a la última jornada de la VI edición del Congreso Minimal «Alta gastronomía en miniatura», que se desarrollado en el Palacio de Congresos de Albacete y en el Hotel Beatriz, organizada por la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo (APEHT), y que ha congregado a cien asistentes del sector, además de contar con masterclass impartidas por “grandes cocineros”, talleres, conferencias, y degustaciones.
El Gobierno regional asiste a la VI edición del Congreso Minimal “Alta Gastronomía en Miniatura”
