Desde CCOO aseguran que estas actividades son de las más importantes aquí en Villarrobledo ya que muchas familias dependen directamente de estos negocios siendo en gran medida el motor empresarial de la localidad. Engracia Pérez, representante comarcal del sindicato advierte de la relevancia que tiene la negociación colectiva y la unión de los trabajadores
Por su parte, Paco Gómez, secretario provincial de CCOO, ha afirmado desde la sede comarcal que el sindicato no suscribirá ningún convenio sectorial que no contemple cláusulas de revisión o actualización salarial. Según ha explicado, esta exigencia responde a la necesidad de evitar una nueva pérdida de poder adquisitivo entre los trabajadores, especialmente en un contexto en el que todavía no se han recuperado los niveles salariales previos y la inflación continúa al alza.
Ante este escenario, el sindicato ha puesto en marcha una ronda de asambleas informativas con el objetivo de trasladar a los trabajadores el estado de la negociación colectiva y sus posibles consecuencias. La iniciativa pretende alcanzar a unos 400 trabajadores, a quienes se les informará sobre la postura de CCOO y la preocupación existente ante la evolución de las negociaciones.