La DO La Mancha celebraba ayer la presentación de los Vinos Jóvenes de la Cosecha de 2022, eligiendo para ello, de nuevo el Civitas Metropolitano de Madrid.
Un evento en el que participaban 21 bodegas de la Denominación de origen La Mancha, entre las que se encontraba Bodegas Don Octavio, presentando sus nuevos vinos blancos que como comenta el Presidente de a Bodega, Pepe Parra, son los mejores que han tenido nunca, con mucha ilusión de darlos a conocer en la capital de España.
Señala Pepe Parra que los nuevos vinos que presentan, en sus distintas variedades en blanco y en breves fechas también los tintos, son el resultado del trabajo de todo un año, sintiéndose muy orgullosos de ellos, mimando cada proceso y satisfechos de que la marca emblema de la bodega, Don Octavio cada vez sea más reconocida.
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Se trata, según dice de contar con una oferta en vinos, en diferentes variedades que se adapten a todos los gustos, vinos fáciles de beber y que sirvan para que cada vez más gente se acerque al consumo, siempre responsable, de un buen vino.
Bodegas Don Octavio llegaba además a esta presentación con una primicia y una buena noticia ya que han conseguido que su vino en lata, de la marca Don Octavio sea incluido dentro de la Denominación de Origen La Mancha, por lo que se trata de la primera bodega que cuenta con el amparo de este organismo para un vino en lata que ha sido una de las apuestas de Bodegas Don Octavio y que podo a poco está consiguiendo hacerse un hueco.
Un trabajo que realizan las bodegas por dar valor añadido al producto de las uvas, con el embotellado, invirtiendo en investigación y en profesionales que crean un producto de calidad que después hay que comercializar y exportar, a lo que ayuda la presencia de en este tipo de eventos y el trabajo que se realiza desde la Denominación de Origen, además del propio esfuerzo de las bodegas por posicionar sus caldos en todos los mercados posibles.
Así lo hacen también desde Bodegas Ayuso, presentes también en Madrid, dando a conocer también sus vinos jóvenes. Una de las Bodegas con más solera de Villarrobledo que no se relaja en su misión de seguir elaborando buenos caldos, darles visibilidad y comercializarlos que es el fin último de todo el trabajo.
Un trabajo que el director comercial de Bodegas Ayuso, Ceferino Escobar afirma que no es fácil pero que se están dando pasos muy importantes para que los vinos de Castilla la Mancha sean reconocidos y valorados, convencidos de que se cuenta con un excelente producto de calidad.
En definitiva, un gran esfuerzo el que se realiza por parte de las bodegas, apostando por el sector del vino en el que hay mucha competencia pero con el punto diferenciador de los vinos de la Mancha y los vinos de Villarrobledo que están llegando a todas las partes del mundo.
